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在线播放免费人成毛片乱码 和饭铺做的一个滋味的酸甜辣鱼香肉丝


发布日期:2022-04-27 10:55    点击次数:72


和饭铺做的一个滋味的酸甜辣鱼香肉丝

分类:鱼香,家常菜,下饭菜,酸甜

作家:无敌美仙女殿下

创建工夫:2020-05-03 12:05:27

描写:做过许多的方子,可是吃起来和饭铺那种酸甜辣的滋味老是差一丝,直到有一天…(我这个菜谱为什么莫得图呢?因为我我方做了许屡次老是健忘拍 捂脸 .JPG)

用料:

猪肉   200 克

胡萝卜   1 根

青椒   1 个

木耳   适量

葱姜蒜末   适量

郫县豆瓣酱   1 勺

蛋清   1 个

胡椒粉   极少

淀粉   极少

料酒   极少

白糖   2 勺(20 克支配)

醋   2 勺(15 克支配)

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酱油   极少

盐   适量

番茄酱   3 勺

步伐:

0. 胡萝卜、青椒切丝,木耳泡发切几刀,葱姜蒜切末。

1. 瘦猪肉切细丝,用极少盐、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清腌上。

2. 拿一个小碗,放白糖、醋、料酒、盐、酱油、淀粉、番茄酱加一丝净水搅动均匀。其实想要滋味好毋庸纠结克数,阐发你备菜的量把握好调料的比例就好,阐发规则比例是 2: 1.5 : 1.5 : 0.5 :1.5 :1 : 3

3. 锅内放油,把腌好的肉丝炒至变白盛出锅,堤防火不要太大,油不要太少, 否则会粘锅。

4. 锅内放极少油,放入葱姜蒜末炒香(不要炒糊!扒拉两下就行)放入 1 勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5. 先放不好熟的胡萝卜丝,有点变软后放青椒丝和木耳炒个一两分钟,放炒好的肉丝扒拉两下,再倒入调好的汁翻炒均匀,就不错出锅啦!

小贴士:

①这个方子想要做出饭铺那种酸甜辣的滋味最蹙迫的便是番茄酱,第一次做我便是随意加了点然后惊呆了!确实滋味炒鸡像!②我做菜确实没仔细量过几许克在线播放免费人成毛片乱码,都是看他人的菜谱然后我方玄虚一下望望调料用量的比例� � 若是不是我心里过不去,我是确实很想都写成适量的� � ③不吃(好像莫得)猪肉的同学用这个方子做鱼香鸡蛋也炒鸡香哒 ~